Unser Geschäftsführer

Meine Qualifikation 
Staatl. gepr. Betriebswirt Hotel- und Gastronomie, Küchenmeister IHK, Diätkoch IHK, Koch, Ausbilder

Mein Lebensmotto
Arbeiten darf anstrengend sein – und Spaß machen;
Die Lust am Gewinnen muss größer sein als die Angst zu verlieren

Was mich ausmacht 
Dienstleistungsmentalität, Machen statt nur zu reden
 
Meine Merkmale
Offen, kommunikativ, geradlinig
 
Meine Arbeitsweise
Strukturiert, konsequent, vorausschauend
 
Was mir bei meiner Arbeit wichtig ist
Kundenorientierung, Mitarbeiterorientierung, Verantwortung übernehmen

Mein Vorsatz
Die Welt ein kleines Stück besser machen

Meine beruflichen Vorstellungen
DGE-Zertifizierung, Bio-Zertifizierung, gutes Essen, nachhaltig erwirtschafteter Unternehmenserfolg, regionales Engagement